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イベリコ豚のパングラッタート
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07/17
ハモのテリーヌ
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仏産仔鳩のガランティーヌ
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07/13
アイルランドミルクラムのガルガネッリ
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02/16
サヨリのベッカフィーコ
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02/08
桜の葉を練り込んだフェットチーネ 燻製ホタルイカのソース
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03/13
長崎県産アンコウのプロデッド
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12/23
クリスマスメニュー前菜
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10/30
山ウズラのロースト キノコのクリームソースと肝のソース
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2020
08/21
岡山県産イノシシのテリーヌ
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